Mẹo chọn màu sơn quán ăn thu hút khách hàng!

Vai trò quan trọng của việc chọn màu sơn cho quán ăn

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, màu sắc có tác động lên thị giác và hành vi hành động của con người. Vì vậy nên việc 1 quán ăn có thu hút được lượng khách hàng hay không ngoài yếu tố  như : Hương vị, chất lượng, giá thành, chất lượng phục vụ món ăn thì cách trang trí và lựa chọn màu sơn cho quán sẽ giúp cho thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên và giữ chân được khách hàng.

Thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên: Một màu sơn độc đáo và nổi bật sẽ góp phần thu hút sự chú ý của khách hàng. Đặc biệt nhất chính là những khách hàng mới.

Giữ chân khách hàng: Ngày nay, việc khách hàng ghé quán ăn khộng chỉ đơn giản là để ăn uống mà còn để được thư giãn và giải tỏa căng thẳng. Chính vì thế, màu sơn của quán cần được chú trọng sao cho hài hòa với concept cũng như cách bài trí…  Điều  này giúp mang lại cho khách hàng sự thoải mái và thư giãn trong suốt quá trình thưởng thức món ăn.

Kích thích vị giác, khẩu vị của khách hàng: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng màu sắc là một trong những yếu tố tác động rất lớn đến giác quan của con người, trong đó có vị giác. Vì thế, một màu sơn phù hợp nhằm kích thích vị giác, giúp khách hàng ăn ngon miệng sẽ góp phần tăng hiệu quả  mạnh mẽ cho doanh thu của quán bạn đấy.

Màu sắc sơn cho quán thu hút khách hàng cho quán ăn

Như trên đã nói màu sơn không chỉ có tác dụng làm đẹp mà còn tăng tính thẩm mỹ cho quán, thôi thúc họ đưa ra quyết định mua hàng.

Với nhiều năm kinh nghiệm chuyên tư vấn và phối màu cho các công trình và nhận được sự hài lòng từ người dùng. Sơn Thế Kỷ xin chia sẻ đến bạn một số những gam màu phù hợp nhất với quán ăn như sau:

Pha màu đỏ - vàng

Màu đỏ là một gam màu nổi bật,có tác dụng tăng nhịp tim và điều hòa huyết áp. Trong khi đó, gam màu vàng lại mang đến nét đẹp khỏe mạnh, giúp ổn định tâm lý. Do vậy, một quán ăn có sự kết hợp của 2 gam màu này sẽ kích thích vị giác của khách hàng. Làm cho khách hàng muốn ăn, ăn nhanh và cảm thấy ngon miệng hơn. Vì thế, đây là những màu sắc thường được sử dụng cho những quán ăn nhanh.

Tuy nhiên, đỏ và vàng đều là những gam màu rực rỡ nên bạn hãy kết hợp nó với những gam màu khác để không gây ra cảm giác bí bách và khó chịu cho khách hàng. Hoặc nếu có, tốt nhất nên phối hợp các màu với nhua sao cho hài hòa.

Pha màu xanh lá cây - nâu

Xanh lá cây là gam màu của thiên nhiên. Gam màu này mang đến cảm giác tươi mới, tràn đầy sức sống và năng lượng. Với gam màu này sẽ giúp cho tâm lý khách hàng được thư giãn. Giúp giải tỏa căng thẳng và mệt mỏi.

Do vậy, đối với những quán ăn chay hoặc thực phẩm sạch và an toàn thì những gam màu này cực kỳ phù hợp để tạo nên bầu không khí trong lành và gần gũi.

Đặc biệt nếu như quán ăn chọn màu xanh lá cây làm màu chủ đạo. Khi kết hợp với gam màu nâu sẽ gợi lên sự liên tưởng về thiên nhiên gần gũi, cây cối xanh mát hay hòa mình với thiên nhiên. Từ đó, nó vừa giúp mở rộng chiều sâu cho quán ăn vừa làm tăng thêm sự tươi ngon cho đồ ăn trong quán.

Chọn màu sơn cho quán ăn – Màu xanh dương

Màu xanh dương là một gam màu lạnh tượng trưng cho không gian tĩnh lặng và yên bình. Nó rất có lợi trong việc điều tiết thần kinh và kích thích vị giác. Vì thế, đây cũng là gam màu phù hợp với các nhà hàng chay hoặc quán cà phê thư giãn.

Khi chọn màu xanh dương cho quán ăn, bạn hãy kết hợp thêm với những gam màu trung tính và nhẹ nhàng khác như: be, nâu gỗ để mang đến cảm giác ấm áp và giảm đi sự lạnh lẽo.

Màu nâu gỗ, vàng nâu

Màu nâu gỗ, vàng nâu mang vẻ đẹp mộc mạc của đất và đỗ – những yếu tố tự nhiên. Nâu gỗ và vàng nâu mang lại cho quán ăn cảm giác ấm cúng, bình dị và thân thuộc. Do đó, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những nhà hàng nằm ở những khu vực có khí hậu lạnh.

Khi kết hợp 2 gam màu này cho quán. Để tăng thêm sự ấm cúng vào mùa đông và mát mẻ vào mùa hè. Bạn hoàn toàn có thể kết hợp thêm với những mảng tường màu be sáng hay bàn ghế màu nâu gỗ. Hoặc cũng có thể là ánh sáng dền màu vàng hoặc trăng tùy thuộc vào từng phong cách khác nhau để tạo nên những ấn tượng khác nhau.

Chọn màu sơn cho quán ăn - Màu trắng

Màu trắng là gam màu mang trong mình sự tính tế, sạch sẽ và không kém phần hiện đại. Theo các chuyên gia tâm lý học, màu trắng cũng sẽ góp phần làm cho món ăn trở nên bắt mắt hơn. Từ đó tăng thêm cảm xúc cho khách hàng cùng với sự xa hoa, mỹ lệ cho nhà hàng.

Mặc dù vậy, gam màu trắng cực kỳ dễ bám bẩn cho nên phải vệ sinh thường xuyên và liên tục. Do vậy, nếu chọn màu trắng cho quán ăn bạn có thể chọn những gam màu trắng như: be, trắng xám,… thay cho trắng sứ.

Chọn màu sơn cho quán ăn – Màu đen

Màu đen mang một vẻ đẹp sang trọng, bí ẩn mà không phải gam màu nào cũng làm được. Đồng thời, nó cũng là một trong những gam màu được đánh giá cao vì sự sạch sẽ và khả năng che giấu đi những khuyết điểm tuyệt vời. Tuy nhiên, màu đen lại không kích thích cảm giác thèm ăn lâu dài. Chính vì vậy, gam màu đen thường được sử dụng cho những nhà hàng đồ nướng than hoa, nhà hàng buffet, hay các nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc, Nhật Bản,… 

Việc chọn màu sắc cho quán ăn không hề khó nếu như chúng ta hiểu rõ về ý nghĩa của những gam màu. Ngoài ra, nếu muốn tạo dấu ấn riêng cho quán ăn của mình, bạn hãy kể lại câu chuyện của mình với màu sắc sơn và cách trang trí cho không gian quán.